باستا آربياتا

تكفي: لشخصين
مدة التحضير: 25 دقيقة
المكونات:

200 غرام مكرونة العلالي رقم 99

1 كوب صلصة المكرونة العلالي

1/2 كوب زيت زيتون بكر

فصوص ثوم (مدقوق)

4 فلفل حار جاف

1/2 كوب جبنة بارميجان

1/4 كوب ريحان

فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)

ملح (حسب الرغبة)


طريقة التحضير:


* لتحضير مكرونة العلالي، اتبعي التعليمات الموجودة على الباكيت.

* في مقلاة، سخني زيت زيتون بكر العلالي. أضيفي الثوم و الفلفل الحار الجاف.

* اتركيه على النار حتى يذبل.

* أضيفي صلصة مكرونة العلالي و استمري بالتحريك.

* أضيفي مكرونة العلالي.

* أضيفي الملح و الفلفل الأسود و الريحان.

* زيني بالريحان.

* قدميه ساخناً مع جبنة البرميجان.